Greniers à sel

Les Greniers à sel de Honfleur sont deux édifices emblématiques datant de la fin du XVIIe siècle (construits en 1670), situés dans le quartier de l’Enclos, au cœur de Honfleur.

Édifiés par la Ferme Générale des Gabelles avec l’approbation de Colbert, ils servaient au stockage du sel (jusqu'à 10 000 tonnes) nécessaire à la pêche à la morue et à la perception de l'impôt sur le sel, la Gabelle. 

Leur architecture massive en pierre de Caen provenant probablement des anciennes fortifications de la ville et leur imposante charpente en bois de châtaignier ou de chêne rappellent la coque d’un navire renversée, témoignant du savoir-faire des charpentiers de marine de l'époque.

À l'origine au nombre de trois, le dernier grenier a disparu dans un incendie en 1892. Les deux bâtiments restants sont classés monuments historiques depuis 1916. 

Aujourd'hui propriété de la ville, les Greniers à sel ont été reconvertis en espaces culturels polyvalents. Ils accueillent toute l'année des expositions (comme celles de l'Académie des Artistes), des concerts, des conférences, des festivals (dont un festival du cinéma russe) et des séminaires.