Jeûner au Pays basque avec Artisans de santé

• Ouverture : Stages à dates fixes, du dimanche au samedi. 2026 : semaine du 18 au 24 octobre à Espelette, complète. 2027 : Hasparren du 28 février au 6 mars (semaine médicalisée) et du 14 au 20 mars ; Espelette du 29 mars au 4 avril ; Saint-Esteben du 11 au 17 avril ; Espelette du 25 avril au 1er mai ; Saint-Étienne-de-Baïgorry du 23 au 29 mai ; Saint-Esteben du 6 au 12 juin ; Espelette du 20 au 26 juin ; Hasparren du 27 juin au 3 juillet, du 22 au 28 août et du 5 au 11 septembre (présence médicale) ; Saint-Esteben du 3 au 9 octobre ; Espelette du 17 au 23 octobre.
• Expérience : Cure de jeûne de 6 jours, du dimanche 18h au samedi 13h, suivie d’une reprise alimentaire ; une option de 3 jours est mentionnée. Programme : suivi individuel, jus frais, eau filtrée, tisanes, bouillon du soir, randonnées, sophrologie, qi gong, cohérence cardiaque, conseils nutritionnels. Stages dirigés par Nicolas Sorhaïtz, qui indique 25 ans de pratique du jeûne ; aucun diplôme n’est mentionné sur le site. Lieux : maison Irazabala à Espelette, maison Irriberria au pied de l’Ursuya à Hasparren, bergerie du XVIIIᵉ siècle à Saint-Étienne-de-Baïgorry, centre de Saint-Esteben.
• Tarifs et réservation : Cure de 6 jours : 640 €. Hébergement sur place facultatif, à la semaine, d’environ 200 à 420 € selon le confort. Journée d’un vendredi : 100 €. Soins pendant le stage et trajet non inclus. Inscription par le formulaire ou le bulletin d’inscription du site.
• Accès : Stationnement gratuit sur place à Espelette.

Informations relevées en novembre 2026.