Insolite
Le nom insolite de la « Tour de Beurre »
Contrairement à ce que l'on pourrait penser, ce nom ne vient pas uniquement de la couleur jaunâtre de sa pierre.
La raison principale est financière : au XVe siècle, le cardinal Guillaume d'Estouteville a obtenu du Pape l'autorisation pour les fidèles de consommer du beurre pendant le Carême (période d'abstinence) en échange d'un impôt spécifiquement dédié à la construction de cette tour.




















