Découvrez le jardin médiéval, trésor des plantes utilisées par les moines du Moyen Âge

Découvrez l'ancien jardin du couvent des Augustins, un havre de paix qui remet au goût du jour les essences végétales oubliées et précieuses utilisées par les moines au Moyen Âge.

Ce jardin se situe près des vestiges de la porte de l'église et de sa tour encore conservée, offrant un cadre historique exceptionnel.

L'aménagement de ce lieu s'inspire directement du Plan de St Gall (806) et des consignes du Capitulaire de Villis, témoignant d'une connaissance botanique ancienne et rigoureuse.

Les plantes ici cultivées font partie d'une sélection stricte, classées en quatre catégories : l'hortus (potager), l'herbularius (plantes médicinales), le verger et les plantes utilitaires, reflétant la gestion monastique du territoire.

Ce lieu est une invitation à une immersion dans l'histoire et la botanique médiévale, où chaque plante raconte une histoire de savoir et de soin.