La Ferme du Foie Gras

Découvrez le patrimoine gastronomique et l'artisanat de la Ferme du Foie Gras

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GastronomieAvec mon animal de compagnie

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Découvrez la Ferme du Foie Gras, un lieu où se perpétuent avec passion les traditions de la gastronomie landaise. Située dans le magnifique village de Mugron, au cœur des Landes, cette ferme familiale est un véritable écrin de savoir-faire et de nature.

Ici, les héritiers de la gastronomie landaise, Joël, Benoit et leurs parents, partagent leur passion pour l'élevage traditionnel et les pratiques agricoles ancestrales. Vous avez l'opportunité de vous immerger dans un environnement où les cultures de céréales, l'élevage de canards en plein air et la fabrication d'aliments se font de manière authentique.

Ce terroir chalossais est le théâtre d'une polyculture riche : maïs, colza, tournesol, blé et féveroles. Cette diversité permet d'extraire des produits d'exception, notamment l'huile de Colza et de tournesol nommée « Oléandes ».

L'expérience se complète par une immersion dans le patrimoine local. Les passionnés peuvent explorer le Parcours du Patrimoine et découvrir les monuments historiques du centre-bourg, reliant Mugron et Souprosse. Cette région offre un cadre idyllique, surplombé par le fleuve Adour.

La Ferme du Foie Gras est fière d'être membre des ambassadeurs de la démarche « Tourisme Gourmand des Landes », offrant une porte ouverte sur les saveurs et les méthodes traditionnelles des Landes. Une visite qui est une véritable célébration du terroir.

Joel CabannesLa Ferme du Foie Gras - Produits

CDT 40La Ferme du Foie Gras - Stand Forum Gourmand

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Bienvenue à la ferme

Comment y aller ?

149, Route de Pontonx

Lieu dit Birouca

40250 MUGRON FRANCE

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Contacts

La Ferme du Foie Gras

149, Route de Pontonx Lieu dit Birouca 40250 Mugron

contact@lafermedufoiegras.fr

+33 5 58 97 70 30

BOUTIQUE

Informations pratiques

Langues parléesEspagnol, Français

AccessibilitéAccès aux personnes à mobilité réduite

Animaux autorisésAmis à 4 pattes bienvenus

Avis Google

4,1★★★★★59 avisGoogleVoir sur Google Maps

Sylvie Jouellis
★★★★★il y a 2 mois
Belle visite avec le Sapal, fabrique de pâtes sèches et différents produits de la ferme
Maryse Lisse
★★★★★il y a 7 ans
2 nuits calmes accueil chaleureux mais pendant le séjour manque de présence humaine on ne voit personne sauf le chien qui est absolument adorable. Bel environnement. Très joli ..achat de foie gras au magasin au tres bien conseillé
maria antonia martinez espinosa
★★★★★il y a 5 ans
lugar muy recomendable,gracias por el recibimiento tan amable que hemos tenido.Su patrón Joel nos enseñó su granja y nos explico todo el trabajo que desempeñan siendo el resultado unos excelentes productos.No dudéis en venir a comprarlo.Muchas gracias por ser tan amable y compartir un poco de tu finca con los viajeros en autocaravanas.

Un endroit fortement recommandé, merci pour l'accueil chaleureux que nous avons eu. Votre patron Joël nous a montré sa ferme et nous a expliqué tout le travail qu'ils font, résultant en d'excellents produits. N'hésitez pas à venir l'acheter. Merci beaucoup d'avoir été si gentil et de partager un peu de votre ferme avec des voyageurs en camping-car.
Loïc Martine
★★★★★il y a 2 ans
Endroit calme et arboré . Accueil sympathique , boutique gourmande .
A 10 minutes d'un authentique village Landais , commerces .
Parfait pour les camping-car .
Photo de l'arène pour courses de vaches landaises .
Audreve
★★★★★il y a 11 mois
Nous avons acheté sur le marché de Soustons un bloc de foie gras mi-cuit, mis en avant avec une médaille gage de qualité. Or, nous avons été extrêmement déçus par ce produit. Non seulement il était dépourvu de saveur, mais il laissait en bouche un goût de gras, très éloigné de ce que l'on peut attendre d'un foie gras de qualité, a fortiori au prix auquel il proposé.